何谓人生？就是先做人后做事，
在生活中不断获取各种生命体验的过程。——《如何网》语录

烧茄子做法

发布日期：2006-7-18 17:58:04 发布者：如何专家组来源：如何网
原料：
　茄子500克，肉末100克，葱姜10克，酱油25克，糖15克，绍酒、鸡粉适量。

做法：
　1、将茄子切成滚刀块；葱姜切末待用。 2、油锅烧热放入少许油，放入肉末煸炒至变白，盛起待用。 3、锅烧热放油，待油热时放入茄子，煸炒至茄子由硬变软时放入肉末、酱油、葱末、姜末、绍酒、糖和少量水，盖上锅盖焖烧，放入适量鸡粉（味精），炒匀即可出锅。

特色：
柔软润香,鲜咸适宜.

参与对“烧茄子做法”的评论 ( 条评论)

如何网为您提供关于烧茄子做法,烧茄子的做法,如何做烧茄子,生活的最佳解决办法，更多有关烧茄子做法的内容请在本站查询。如果本篇内容对您有帮助，请收藏或转发给其他朋友。