相关如何：
·鱿鱼的做法
·鸡肉的做法
·鸡腿的做法
·菜的做法
·麻婆豆腐的做法
·面条的做法
·鲍鱼的做法
·绿豆汤做法
·烧茄子做法
·饺子的做法
·猪蹄的做法
·海参的做法
·鲫鱼汤的做法
·地三鲜的做法
·冷面做法
·回锅肉做法
·水煮肉片做法
·紫菜包饭做法
·泡菜做法
·辣子鸡的做法
·鱿鱼的做法
·鸡肉的做法
·鸡腿的做法
·菜的做法
·麻婆豆腐的做法
·面条的做法
·鲍鱼的做法
·绿豆汤做法
·烧茄子做法
·饺子的做法
·猪蹄的做法
·海参的做法
·鲫鱼汤的做法
·地三鲜的做法
·冷面做法
·回锅肉做法
·水煮肉片做法
·紫菜包饭做法
·泡菜做法
·辣子鸡的做法
西米露的做法
大热天里，没有什么比一碗清凉透心的西米露更让人食欲大振了。
椰汁西米露的做法不难。取适量的西米泡水至透明状（千万记得要用冷水，如果用热水就糊了），再把透明的西米加入适量水中煮熟就成了。煮熟后的西米露加入椰子酱调匀，标准的椰汁西米露就此完工。是不是太简单了？我妈妈是个非常勤劳的女性，所以她不会这样三下五除二地对待她的西米露。让她做西米露，可真是煞费苦心。
泡水的步骤自然是相同的。妈妈煮西米不是用普通的锅，她用的是紫砂炖锅。煮西米，急火是没用的，必须是慢火熬制，用炖锅是最适合的。妈妈总是把时间掌握得很好，炖锅虽慢，但时间长了，西米露就成了西米糊。妈妈最知道我的喜好，我是个“芋头大王”，所以她总会在煮西米时放入切得小小的芋头丁。芋头比西米更容易熟，所以她绝不会为了省事，把西米和芋头一起放进去。煮熟后，放凉，凉到与室温相同的温度时，就把西米露放入冰箱。
食用之前，妈妈会很耐心地把菠萝、西瓜和草莓切成丁块。然后把这些水果丁拌入从冰箱取出的西米露中。椰子酱和炼奶，妈妈让我自己调，个人口味不同嘛。我喜欢清淡的，所以一般只加小半勺的椰子酱和炼奶，然后很小心地搅拌。看着椰子酱和炼奶缓缓溶解，最终融为一体。
一碗货真价实的椰汁西米露就这样从妈妈手下诞生了。晶莹透亮的西米，浅紫色的芋头果，黄灿灿的菠萝丁，红盈盈的草莓，还有水灵灵的红西瓜。吃在嘴里，甜在心里。椰子的清香，炼奶的乳香，好吃得让人有些喘不过气来。名副其实的色香味俱全，而且是真正的消暑佳肴。
套用一句广告词，晶晶亮，透心凉。